永和美食-勳牛肉麵
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美食林立的中和四號公園,又有好吃的牛肉麵店開幕囉~
「勳牛肉麵」,雖然才剛開幕不久,可是深受顧客的喜愛,當然除了寬敞舒適、乾淨明亮的空間,老闆對於餐點的用心,才是最受顧客欣賞的。
本業是海鮮批發的老闆,對於食材相當的重視,希望能夠提供專屬於勳牛肉麵的味道,讓顧客有不同的用餐感受,尤其是湯頭的部分,更是砸下重本,費工費時,只為了給您價格親民、餐點實在的高CP值牛肉麵!
「勳牛肉麵」主要分為紅燒與清燉兩種湯頭,紅燒採用持使用天然新鮮蔬果、牛大骨、牛骨髓、獨家香料、家傳秘方等,歷經72小時不間斷的熬煮湯頭,麵條則是可以選擇細麵、拉麵或是刀削麵喔!
剛端上桌的紅燒湯頭,香氣在空氣中不斷環繞,看起來相當清爽,不會有一般牛肉麵的油膩,喝起來有點微辣,卻不會過鹹,有著蔬果的清甜,牛腱肉烹調的恰到好處,不會過於乾柴軟爛,口感豐富多層次,份量也非常多,女生可以吃得很飽,若是食量較大,+20元就可以加麵喔~
當然若是不喜歡紅燒,清燉也是很棒的選擇,經歷過天然辛香料和蔬菜爆香的過程,在加入牛大骨、老母雞燉製而成,耗費72小時熬煮,慢慢燉煮出呈現金黃琥珀色的湯頭,不論是哪一種口味,都別有一番風味,當然除了湯麵之外,「勳牛肉麵」秘製麻醬麵也超狂,以純天然白芝麻研磨成醬,與麵條拌在一起,接著在撒上花生粉與顆粒,看起來特別的可口誘人,麵條Q彈有勁,麻醬細緻滑順,只需要銅板的價格,就能享受到如此人間美味,是不是超划算呢?
每日限量的涼拌泰式海鮮和五味淡菜,甜點古早味涼粉、古早味麵茶,「勳牛肉麵」期許能持續將台灣道地的美食文化介紹給世界各地,並結合台灣的小吃滷味來發揚傳統,形成推廣台灣文化的傳承,而我們也會繼續努力,堅持品質、提供舒適、友善的環境,集合每個人的力量,將這份感動推向全世界的每個角落。
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訂購專線:02-29290588
營業時間:11:00~20:00
地址:新北市永和區安樂路194巷3號
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